Роль питания в поддержке результатов лечения рака
При лечении рака чаще всего применяются хирургическое вмешательство, радиотерапия или химиотерапия.
Они предназначены либо для удаления опухоли, либо для ее уничтожения, либо для уменьшения ее размеров, чтобы исключить риск ее распространения.
Однако принятие мер по улучшению образа жизни пациента может помочь ему справиться с неблагоприятными симптомами этих методов лечения, а также укрепить его организм для борьбы с раком.
Например, необходимо хорошее питание, помогающее укрепить иммунную систему, снизить риск рецидива рака, восстановить ткани и сохранить силы.
По существу, Больным раком необходимо употреблять больше белка, включая мясо, рыбу, яйца, молочные продукты или растительные белки.
Одним из самых серьезных побочных эффектов лечения является потеря аппетита, поэтому пациентам важно устанавливать напоминания о необходимости поесть, даже если они не чувствуют этого, поскольку им нужно оставаться сильными.
Они также могут страдать от сухости или болезненности во рту или горле или испытывать трудности с глотанием. В этом случае переход на жидкую пищу, такую как подливки, смузи и супы, может помочь им получить необходимые калории.
Другие побочные эффекты могут включать диарею или запор, поэтому им необходимо проконсультироваться со своим диетологом о том, как увеличить или уменьшить количество клетчатки в своем рационе.
Также важно пить много воды, особенно в дни, когда аппетит снижен.
Другие способы контролировать потребление пищи во время лечения рака — это есть небольшими порциями в течение дня, держать под рукой перекусы, есть что-нибудь перед сном, есть мягкую или холодную пищу, употреблять большие порции, когда чувствуете себя хорошо, и пить жидкости только маленькими глотками во время еды, чтобы не набивать желудок слишком быстро.
После завершения лечения симптомы должны начать уменьшаться, и вам снова станет легче принимать пищу.
По-прежнему важно восстанавливать силы и улучшать настроение, поэтому пациентам следует продолжать хорошо питаться, следить за тем, чтобы в рационе было много фруктов и овощей, добавлять в пищу бобовые, употреблять цельнозерновые продукты, выбирать нежирные виды молока, ограничивать потребление красного мяса тремя порциями в неделю и сокращать потребление жиров, соли, сахара и алкоголя.

